Articles

يوفر المنسق المساعدة الإدارية لمديري خدمات المطاعم والمؤتمرات الذين يساعدون في العقود ، و BEO ، وإدارة المكاتب.

مهارات ممتازة في خدمة العملاء بحماس كبير ومهارات فائقة في التعامل مع الآخرين وموجهة نحو النتائج ودوافع ذاتية عالية
إجادة قراءة وكتابة وإتقان شفهي للغة الإنجليزية. اللغة العربية هي أحد الأصول.
إتقان مهارات الكمبيوتر لأي مراسلات (عروض ، عقود ، عروض فندقية ، إلخ)
محترف ، موجه نحو الخدمة ، حريص على مساعدة زملاء العمل ، قابل للتبني مع التغييرات.
معرفة العمل بـ Word و Excel و PowerPoint.
معرفة الذهبي هو أحد الأصول.
القدرة على تعدد المهام والعمل تحت الضغط.
على دراية تامة باتجاهات الصناعة.
تعتبر المعرفة بالأغذية والمشروبات أحد الأصول.
لديك معرفة ممتازة بمرافق الفندق وقدرات وأبعاد غرف الاجتماعات ومعرفة ممتازة بعلامة فورسيزونز التجارية بشكل عام.
حافظ على موقف ودود ومهتم ومفيد مع العملاء ، بالإضافة إلى موظفي الفندق الآخرين.
احجز اجتماعات داخلية واتبع إجراءات الحجز المناسبة.
ساعد العملاء في حالة عدم وجود ممثل خدمات تقديم الطعام ، بحيث يتم تعظيم المبيعات والربحية.
المساعدة في إعداد التقارير كما هو مطلوب من قبل مدير التموين.
ابق على اطلاع بأنشطة الفندق اليومية.
تأكد من تغطية المكتب في جميع الأوقات وأن تكون على دراية بمكان وجود المديرين.
اكتب بطريقة بارعة لضمان جودة المنتج وفي الوقت المناسب.
اكتب جميع المراسلات اليومية الخاصة بالطعام حسب الأولوية.
تقديم الدعم الإداري لجميع أعضاء الفريق عند الحاجة.
الحفاظ على معايير مكتب التموين وكذلك فهم وضمان تلبية معايير الخدمة.
تنفيذ ومراقبة نظام تعبئة يسهل الوصول إلى جميع المستندات الحالية والمؤرشفة.
اتبع إجراءات كشوف المرتبات المناسبة وقم بالتنسيق مع الإدارات المختلفة ذات الصلة لضمان القبول في الوقت المناسب.
التواصل بفعالية مع مديري المبيعات أو تقديم الطعام أو خدمات المؤتمرات المسؤولين عن حجز مجموعة الأعمال ، بالإضافة إلى جميع موظفي الإدارة الآخرين الذين سيشاركون في تنفيذ احتياجات المجموعة / الضيوف.
العمل كحلقة وصل بين العميل والفندق لجميع احتياجات العميل ، (أي غرف الفندق ، والمطاعم والأحداث ، والمسموعة والبصرية ، والنقل ، وتوصيات الأحداث خارج الموقع).
الحفاظ على السياسات المنصوص عليها في عقد البيع الجماعي (أي الإيداعات ، وتواريخ الإغلاق ، والتناقص ، وقوائم الغرف ، وتعليمات الفواتير).
قادرة على بيع وتطوير قوائم إبداعية وجذابة للعملاء.
حافظ على نظام تتبع / تسجيل / متابعة نشط على جميع الحسابات في Golden.
تنسيق جهود المبيعات بين قسم المبيعات وتقديم الطعام لضمان الاستخدام المناسب لمساحة الوظيفة لتحقيق أقصى قدر من الإيرادات.
قم بجولات في مكان الإقامة مع مخططي الاجتماعات والعملاء المحتملين ، عند الحاجة ، وكن قادرًا على إبراز ميزات كل مكان في محاولة لترك انطباع أول جيد جدًا.
توفير مدخلات في الحجوزات للتنبؤات الأسبوعية والشهرية.
ساعد مدير خدمات المؤتمرات عند الحاجة من خلال تنسيق احتياجات المجموعات التي ستؤثر بشكل مباشر على هذا القسم (أي وسائل الراحة ووقت الوصول / المغادرة والتسليم ومتطلبات الوجبات الخاصة).
تنفيذ جميع واجبات النظام الذهبي ، بمساعدة المشغل الرئيسي ، وفقًا لتعليمات المشغل الرئيسي والمدير و / أو مساعد مدير التموين.
تأكد من إدخال جميع الحجوزات والإلغاءات والاستفسارات والتتبع والسجلات في نظام دلفي على أساس يومي.
تأكد من إدخال إيرادات التموين الفعلية بشكل صحيح في دلفي للسماح بالدقة في التنبؤ وأنها تتوافق مع تقرير الإيرادات اليومي
إعداد وتوزيع وتعديل أوامر الأحداث وأوراق الوظائف اليومية.
المساعدة في إجراء اجتماعات BEO فعالة ومثمرة مع فريق العمليات.
الاتصال بالعملاء لمناقشة التفاصيل الخاصة بأوراق وظائف المآدب.
تنفيذ الإدارة العامة للمدير و / أو مساعد مدير التموين والمساعدة في أي مراسلات أخرى عند الضرورة.
اكتب وطباعة وصيانة جميع قوائم المآدب في Microsoft Word و Delphi.
تأكد من إبلاغ المدير و / أو مساعد مدير التموين بشواغل العملاء في جميع الأوقات ، والتعامل معها ، أو ضمان التعامل مع الشكاوى الواردة من العملاء على الفور.
التخطيط الفعال للأحداث بطريقة تقلل من التكاليف وتتحكم فيها. أي تخطيط القائمة والعمل.
توفير تغطية إدارية في مناطق أخرى من الفندق مثل المبيعات والمكتب التنفيذي وأي قسم آخر حسب الحاجة.
الاستجابة بشكل صحيح في أي حالة طوارئ أو حالة أمان بالفندق.
وظائف اضافيه :

• إرشاد وتطوير الموظفين الإداريين للنمو الوظيفي في المستقبل.
• تفاوض مع العملاء لتحقيق أقصى عائد / ربح عند الحاجة.
• أداء المهام أو المشاريع الأخرى التي تم تعيينها من قبل إدارة الفندق والموظفين. كن على دراية كاملة بمرافق وقدرات المجموعة التنافسية.
• ابحث عن التواجد في المجتمع من خلال المشاركة مع الجمعيات الصناعية والجديدة

التقديم للوظيفة: من هنا.