مسؤوليات و واجبات:
الترحيب بالعملاء وتقديم القوائم وشرح العروض اليومية للعملاء.
- أجب عن الأسئلة المتعلقة بعناصر القائمة.
- تلقي طلبات الأطعمة والمشروبات من العملاء.
- نقل طلبات الطعام والشراب إلى طاقم المطبخ.
- تحضير المشروبات والمقبلات الغذائية
- حمل صواني الطعام أو المشروبات من المطبخ إلى طاولات الطعام.
- إزالة الأطباق والأكواب المتسخة ، وتنظيف الطاولات بعد أن ينهي العملاء الوجبة.
- إعداد الشيكات المفصلة واستلام المدفوعات من العملاء.
- قم بتنظيف وإعداد أماكن تناول الطعام ، وإعادة تعبئة التوابل ، ولف الأواني الفضية في المناديل ، ومناطق خدمة التخزين
- النوادل والنادلات ، الذين يطلق عليهم أيضًا الخوادم ، مسؤولون عن ضمان حصول العملاء على تجربة تناول طعام مرضية. تختلف المهام المحددة للخوادم اختلافًا كبيرًا مع المؤسسة التي يعملون فيها.
- في المطاعم غير الرسمية التي تقدم أسعارًا بسيطة ، مثل السلطات والشوربات والسندويشات ، من المتوقع أن تقدم الخوادم خدمة سريعة وفعالة ومهذبة.
متطلبات التأهيل:
- مهارات الاتصال
- تكون قادرًا على التواصل وفهم اللغة (اللغات) السائدة في منطقة التجارة بالمطعم ، اللغة الإنجليزية أمر لا بد منه.
- يجب على النوادل والنادلات الاستماع بعناية لطلبات العملاء المحددة ، وطرح أي أسئلة ، ونقل المعلومات إلى طاقم المطبخ حتى يتم إعداد الطلبات بما يرضي العملاء.
- القدرة على التحمل البدني
- تكون قادرة على الوصول والانحناء والانحناء والرفع.
- عادة ما يكون التوفر في الليالي وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات مطلوبًا أيضًا إذا لزم الأمر أو وفقًا لاحتياجات العمل.
- مهارات خدمة العملاء
- يجب أن يكون لديك معرفة أساسية بإجراءات ووظائف غرفة الطعام والخدمة.
- يجب أن يكون ودودًا ومهذبًا وأن يكون قادرًا على تكوين علاقة مع العملاء
- مهارات التعامل مع الآخرين
- يجب أن تكون مهذبًا ، ولباقًا ، ويقظًا عند التعامل مع العملاء في جميع الظروف. على سبيل المثال ، يجب أن يظهروا فهمًا لشكاوى العملاء وأن يساعدوا في حل أي مشكلات قد تنشأ.
- القدرة على العمل في بيئة متعددة المهام ومرنة ويمكن أن تعمل تحت الضغط.
- التنسيق - تعديل الإجراءات فيما يتعلق بإجراءات الآخرين.
- المهارات الفكرية
مدة العقد: 24 شهر
أنواع الوظائف: دوام كامل ، عقد
الراتب: من 240.000 ريال عماني في الشهر
لتقديم على الوظيفة من هنا