الأردن / محافظة إربد
مطلوب لسلسلة مطاعم في مدينة اربد - موظف ذو خبرة على النحو التالي:
• مدير مطعم عدد 1
• سوبرفايزر عدد 2
---المهام المطلوبة لمدير المطعم:
• تنسيق العمل داخل المطعم في الجزء الخارجي و الداخلي للمطعم بشكل يومي.
• الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء • التعامل بدقة مع شكاوى العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
• المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
• الإشراف على مواعيد الموظفين وجدولة فترات الراحة والإجازات.
• تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.
• متابعة الاحتياجات من الأدوات والمنتجات الخاصة بعمليات التشغيل والإبلاغ عن الطلبات بشكل دوري.
• الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقائية.
• تحسين الصورة الذهنية لدى العملاء وتقديم الاقتراحات لتطوير الخدمات واكتساب ولاء العملاء.
• ادارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.
• إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات.
• الإشراف على عمليات الترويج للمطعم وتحضير المناسبات المختلفة.
• تقديم اقتراحات لطرق التسويق المختلفة مثل عروض الخصومات والاعلانات على شبكات التواصل الاجتماعي.
• تدريب الموظفين الجدد والحاليين على تحسين خدمة العملاء.
• تنفيذ الخطط والسياسات التي تحافظ على سمعة المطعم وتزيد من ولاء العملاء. ----
المهام المطلوبة للسوبرفايزر:
• مراقبة الموظفين والإشراف على الموظفين في ومتابعة سير العمل وإنتاج العمل بالشكل المطلوب.
• التأكد من قيام كل موظف بالعمل وأداء الوظيفة المطلوبة منه والتأكد من سير العمل بشكل صحيح.
• العمل على تصحيح أخطاء الموظفين وتدريب الموظفين بشكل صحيح ومنع تفاقم المشكلات.
• توزيع المهام والوظائف على فريق العمل والموظفين .
• الإشراف على المبيعات وحجم الإنتاج وتقدير الموظفين أثناء أداء واجبهم على أحسن وجه ووضع عقوبات للموظفينعند التقصير في العمل.
• اختيار الموظف المناسب للعمل وتدريب الموظفين بشكل جيد.
• تقديم النصائح والملاحظات على أداء الموظفين للتحسين من أداء طاقم العمل داخل الشركة.
• تحديد مكافآت العامل النشيط والذي يقوم بأداء وظيفته بشكل جيد.
• الحد من المشاكل وعدم تفاقم المشكلات التي يمكن أن تؤدي إلى ضعف أداء الموظفين.
• مراقبة فريق العمل والتأكد من التزامهم باللوائح والقوانين الخاصة بالعمل وأخذ القرارات الصارمة اتجاه من يخالفالقانون.
• مراقبة مواعيد الحضور والانصراف الخاصة بطاقم العمل ومعرفة مدى انضباطهم.
يشترط في المتقدم الاتي: 1. سكان مدينة اربد. 2. خبرة في نفس المجال لا تقل عن 5 سنوات.